Hei ada! Saya seorang pembekal mesin membuat Mille Crepe, dan hari ini saya akan menyelam soalan yang ramai di antara anda mungkin tertanya -tanya tentang: berapa lama masa yang diperlukan untuk membuat krep mille dengan mesin membuat krep mille?
Mula -mula, mari kita bercakap sedikit tentang apa yang krep mille. Ini pencuci mulut yang sangat lazat dan elegan yang terdiri daripada pelbagai lapisan krep nipis yang disusun dengan pengisian berkrim. Setiap lapisan krep perlu betul - nipis, walaupun, dan dimasak untuk kesempurnaan. Dan di situlah kitaMesin membuat mille crepemasuk.
Masa yang diperlukan untuk membuat krep mille boleh berbeza -beza bergantung kepada beberapa faktor. Salah satu perkara utama ialah bilangan lapisan krep yang anda mahukan dalam krep mille anda. Biasanya, krep mille mempunyai mana -mana dari 15 hingga 25 lapisan krep. Lebih banyak lapisan bermakna lebih banyak masa yang dihabiskan untuk membuat creps individu.
Mari kita mulakan dengan masa penyediaan. Sebelum anda mula menggunakan mesin, anda perlu menyediakan adunan krep. Ini biasanya melibatkan tepung, telur, susu, sedikit gula, dan mungkin beberapa mentega atau minyak. Ia tidak mengambil masa terlalu lama - kira -kira 10 hingga 15 minit untuk mengetuk semuanya bersama -sama dan biarkan adunan berehat sedikit. Masa berehat ini penting kerana ia membolehkan tepung menyerap sepenuhnya cecair dan menjadikan crepes menjadi lebih lancar.
Sekarang, mari kita sampai ke krep sebenar - membuat proses dengan kitaMesin membuat mille crepe. Sebaik sahaja mesin dipanaskan, yang biasanya mengambil masa kira -kira 5 minit, anda sudah bersedia untuk mula menuangkan adunan.
Mesin kami direka untuk membuat krep - membuat proses sangat cekap. Ia menyebarkan adunan secara merata di atas pinggan panas, dan dalam masa kira -kira 30 hingga 40 saat, anda mempunyai krep yang dimasak dengan sempurna. Kawalan suhu mesin memastikan bahawa crepes dimasak tepat, tidak terlalu coklat dan tidak terlalu pucat.
Jika anda membuat krep mille dengan 20 lapisan krep, itu bermakna anda akan membuat 20 crepes individu. Pada 30 hingga 40 saat setiap krep, ia akan membawa anda sekitar 10 hingga 13 minit untuk membuat semua crepes. Tetapi ingatlah, anda juga perlu mengambil kira masa yang diperlukan untuk mengeluarkan setiap krep dari mesin dan menyusunnya. Ini menambah beberapa minit lagi untuk proses itu.
Selepas anda membuat semua crepes, sudah tiba masanya untuk membuat pengisian. Pengisian boleh menjadi apa -apa dari krim cambuk mudah ke krim pastri yang lebih rumit. Membuat pengisian biasanya mengambil masa kira -kira 15 hingga 20 minit, bergantung kepada resipi.
Sebaik sahaja pengisian sudah siap, anda mula memasang krep mille. Anda menyebarkan lapisan nipis antara setiap lapisan krep. Ini adalah sedikit proses yang halus, dan ia mengambil masa kira -kira 10 hingga 15 minit untuk menyusun semua crepes dan mengisi dengan betul.
Selepas memasang, adalah idea yang baik untuk membiarkan krep mille bersantai di dalam peti sejuk selama sekurang -kurangnya satu jam. Ini membantu set pengisian dan membuat crepes melekat bersama lebih baik, memberikan anda tekstur yang baik dan tegas apabila anda memotongnya.
Jadi, jika kita menambah semua masa:
- Penyediaan Batter: 10 - 15 minit
- Memanaskan mesin: 5 minit
- Membuat 20 Crepes: 10 - 13 minit
- Membuat pengisian: 15 - 20 minit
- Memasang krep mille: 10 - 15 minit
- Waktu Pengertian: 1 Jam
Secara keseluruhan, ia mengambil masa kira -kira 1 jam dan 50 minit hingga 2 jam dan 10 minit untuk membuat krep mille 20 - lapisan dengan kamiMesin membuat mille crepe.
Sekarang, berbanding membuat crepes mille dengan tangan, ini adalah masa yang besar - penyelamat. Apabila anda membuat crepes dengan tangan, anda perlu menyebarkan adunan secara manual, yang boleh menjadi rumit untuk mendapatkan lapisan yang sama. Dan masa memasak boleh tidak konsisten. Dengan mesin kami, anda mendapat crepes berkualiti tinggi, tinggi setiap kali.
KamiMesin membuat mille crepejuga bagus untuk kegunaan komersil. Jika anda menjalankan kedai roti atau kafe, anda boleh membuat crepes berbilang mille dalam masa yang agak singkat. Anda boleh mempunyai mesin yang berjalan secara berterusan, membuat crepes satu demi satu, dan kakitangan anda boleh memberi tumpuan kepada membuat pengisian dan memasang crepes.
Kami juga menawarkan jenis mesin krep yang lain, sepertiPembuat krep gas profesionaldan yangPembuat Crepe Elektrik Komersial. Mesin berkuasa gas sangat bagus untuk mereka yang memerlukan pilihan pemanasan yang cepat, manakala elektrik lebih banyak tenaga - cekap dan lebih mudah untuk mengawal suhu.
Jika anda berada dalam perniagaan makanan atau hanya tukang masak rumah yang suka membuat crepes mille, mesin kami benar -benar boleh menjadikan hidup anda lebih mudah. Mereka mudah digunakan, membersihkan, dan mengekalkan. Dan mereka akan membantu anda membuat crep mille yang lazat di sebahagian kecil masa yang akan membawa anda untuk melakukannya dengan tangan.
Jika anda berminat untuk mempelajari lebih lanjut mengenai mesin kami atau ingin membuat pesanan, jangan teragak -agak untuk menjangkau. Kami sentiasa gembira untuk menjawab sebarang soalan yang mungkin anda miliki dan membantu anda mencari krep yang sempurna - membuat mesin untuk keperluan anda.
Rujukan
- CREPE - Membuat Teknik dan Resipi dari pelbagai buku masakan
- Pengalaman dan pengujian mesin membuat Mille Crepe kami di jabatan R & D kami